Kaprylát sodný CAS 1984-06-1
Kaprylát sodný, č. CAS 1984-06-1, je bílý krystalický prášek. Je rozpustný ve vodě a ethanolu, ale nerozpustný v olejích, nepolárních rozpouštědlech a slabě alkalických vodných roztocích. Má povrchovou aktivitu a antibakteriální vlastnosti.
Ve farmaceutickém průmyslu je oktoát sodný obsažen v biologickém přípravku (lidský albumin) jako neúčinná složka. Biologicky pokročilé kyselé soli se obecně používají pro speciální selekci kmenů. Důvodem použití solí je, že soli mají větší rozpustnost než samotné vyšší kyseliny. A pH je lépe upraveno. Například při kultivaci bakterií, které dokáží rozkládat kyselinu oktanovou, je nutné do média přidat oktanoát sodný. V oblasti chemie: oktanoát sodný lze použít k získání vysoce čistého n-heptanu dekarboxylací.
| Položka | Norma |
| Vzhled | Bílé krystaly nebo krystalický prášek |
| Identifikace | Splňuje požadavky |
| hodnota pH | 8,0~10,5 |
| Voda | ≤3,0 % |
| Těžké kovy (Pb) | ≤5 ppm |
Konzervace a zvýšení čerstvosti potravin
Širokospektrální antibakteriální přípravek, inhibující plísně, kvasinky a gramnegativní bakterie; běžně používaný v pečivu, masných výrobcích, nápojích a krmivech k prevenci růstu plísní.
Farmaceutické / formulační pomocné látky
Farmaceutické antibakteriální látky, pufry, solubilizátory léčiv; používané také jako meziprodukty pro antibiotika.
Kosmetika a průmyslové přísady
Emulgátory, dispergační činidla, regulátory pH, meziprodukty kovových mýdel, přísady do úpravy vody.
Biochemické experimenty
Buněčné kultury, přísady pro purifikaci proteinů.
25 kg/sud, 9 tun/20' kontejner
25 kg/pytel, 20 tun/20' kontejner
Kaprylát sodný CAS 1984-06-1
Kaprylát sodný CAS 1984-06-1
