Kyselina L(+)-vinná CAS 87-69-4
Kyselina L(+)-vinná je bezbarvé krystaly nebo bílý krystalický prášek, široce používaný jako kyselé činidlo v nápojích a jiných potravinách a používá se ve víně, nealkoholických nápojích, cukrovinkách, chlebu a některých želatinových sladkostech.
| ITEM
| STANDARDNÍ
| VÝSLEDEK
|
| Vzhled | Bezbarvé krystaly nebo bílý krystalický prášek | Vyhovovat |
| Specifický rotační výkon | +12,0~+13,0 | +12,5 |
| Ztráta sušením % | ≤0,5 | 0,07 |
| Zbytek po zapálení % | ≤0,05 | 0,01 |
| Síran (SO4) | Absolvovat test | Vyhovovat |
| Oxalát | Absolvovat test | Vyhovovat |
| Olovo mg/kg | ≤2 | ＜2 |
| % testu | 99,7 až 100,5 | 99,82 |
Kyselina 1.L(+)-vinná se široce používá jako kyselé činidlo v nápojích a jiných potravinách a používá se ve víně, nealkoholických nápojích, cukrovinkách, chlebu a některých želatinových sladkostech.
Kyselina 2.L(+)-vinná může být použita jako chemické štěpící činidlo pro výrobu meziproduktu DL-aminobutanolu proti tuberkulóze;
Kyselina 3.L(+)-vinná může být také použita jako chirální surovina pro syntézu derivátů kyseliny vinné
Kyselina 4.L(+)-vinná může také vytvářet komplexy s různými kovovými ionty a lze ji použít jako čisticí a lešticí prostředek na kovové povrchy.
25kg/pytel nebo požadavek klientů.
Kyselina L(+)-vinná CAS 87-69-4
Kyselina L(+)-vinná CAS 87-69-4
