Kyselina L(+)-vinná CAS 87-69-4
Kyselina L(+)-vinná je bezbarvý krystal nebo bílý krystalický prášek, široce používaný jako kyselá látka v nápojích a jiných potravinách a používá se do vína, nealkoholických nápojů, cukrovinek, chleba a některých želatinových sladkostí.
| ITEM
| SSTANDARD
| VÝSLEDEK
|
| Vzhled | Bezbarvé krystaly nebo bílý krystalický prášek | Konformita |
| Měrný rotační výkon | +12,0~+13,0 | +12,5 |
| Úbytek při sušení % | ≤0,5 | 0,07 |
| Zbytek po žíhání % | ≤0,05 | 0,01 |
| Síran(SO4) | Projít testem | Konformita |
| Oxalát | Projít testem | Konformita |
| Olovo mg/kg | ≤2 | <2 |
| % testu | 99,7～100,5 | 99,82 |
Kyselina 1.L(+)-vinná se široce používá jako kyselá látka v nápojích a dalších potravinách a používá se ve víně, nealkoholických nápojích, bonbonech, chlebu a některých želatinových sladkostech.
2. Kyselina L(+)-vinná může být použita jako chemické štěpící činidlo pro výrobu meziproduktu proti tuberkulóze, DL-aminobutanolu;
3.L(+)-kyselina vinná může být také použita jako chirální surovina pro syntézu derivátů kyseliny vinné
Kyselina 4.L(+)-vinná může také tvořit komplex s různými kovovými ionty a lze ji použít jako čisticí a lešticí prostředek na kovové povrchy.
25 kg/pytel nebo dle požadavku klienta.
Kyselina L(+)-vinná CAS 87-69-4
Kyselina L(+)-vinná CAS 87-69-4
