D(-)-vinná kyselina CAS 526-83-0 na prodej

CAS:526-83-0

MF:C4H6O6

MW:150,09

EINECS č.:200-533-0

Synonymum:kyselina D(-)-vinná;kyselina D-2,3-dihydroxyjantarová;(2R,3R)-2,3-dihydroxybernsteinsaeur;kyselina D(-)-vinná, 98 %+;Acacia senegal、Acacia seyal;(2R,3S)-2,3-dihydroxybernsteinsaeur;(2R,3S)-2,3-dihydroxybernsteinsaeure, 98 %;L-tartaricaci;dihydroxybernsteinsaeure;vysoce kvalitní kyselina D(-)-vinná

Zanechte svou zprávu

Detail produktu

Stažení

Štítky produktu

Co je kyselina D(-)-vinná CAS 526-83-0?

Kyselina D(-)-vinná je karboxylová kyselina, která se vyskytuje v mnoha rostlinách, jako jsou hrozny a tamarind, a je také jednou z hlavních organických kyselin ve víně.Kyselina vinná je důležitou organickou surovinou široce používanou v lékařství, potravinářství, chemickém a textilním průmyslu.

Specifikace

CAS	526-83-0
Bod tání	159-171 °C
Bod varu	399,3±42,0 °C (předpoklad)
Hustota	1,886±0,06 g/cm3 (předpoklad)
Podmínky skladování	Utěsněno v suchu, pokojová teplota
Barva	Bílá až špinavě bílá

aplikace

Kyselina vinná je antioxidant přidávaný do jídla, který může způsobit kyselost jídla.Kyselina vinná je podobná kyselině citronové a používá se v potravinářském průmyslu, například při výrobě nápojů.Kyselinu vinnou a tanin lze použít jako mořidlo do kyselých barviv.Kyselina vinná může vytvářet komplexy s různými kovovými ionty a lze ji použít jako čisticí a lešticí prostředek na kovové povrchy.