Fytát sodný s CAS 14306-25-3
Fytát sodný CAS 14306-25-3, také známý jako inositolhexafosfát sodný, je sodná sůl kyseliny fytové (inositolhexafosfát), která je široce přítomna v semenech rostlin a je také běžně používanou funkční sloučeninou v oblasti potravinářství, lékařství a průmyslu.
Sodná sůl kyseliny fytové je široce používaný fytát. Má vzhled bílých jehličkovitých krystalů, obvykle obsahujících 12 krystalických vod. Snadno rozpustná ve vodě a kyselé vodě, nerozpustná v alkoholu.
| ITEM
| SSTANDARD
| VÝSLEDEK
|
| Vzhled | Bílý krystal | Konformita |
| Anorganický fosfor % | ≤0,02 | <0,015 |
| Chlorid % | ≤0,02 | <0,01 |
| Síran % | ≤0,02 | <0,01 |
| Vápenatá sůl % | ≤0,02 | <0,015 |
| Těžkýkov% | ≤0,001 | <0,0001 |
| Arsen% | ≤0,0001 | <0,0001 |
| PH hodnota 1% vodný roztok řešení | 11,0~12,5 | 11.3 |
| Úbytek při sušení | ≤25 | 21 |
| Smíšený protein% | ≤0,2 | ≤0,1 |
| Test | ≥96 | 96,2 |
1. Potravinářský průmysl: Multifunkční potravinářské přídatné látky
Fytát sodný se běžně používá jako antioxidant, ochrana barvy a zlepšovač kvality. Jeho specifické funkce jsou následující:
Ochrana a konzervace barvy: Chelátují Fe³⁺ a Cu²⁺ v potravinách (tyto ionty mohou katalyzovat oxidaci olejů a degradaci pigmentů), zpomalují hnědnutí masa (například hovězího a vepřového), ovoce (například jablek a hrušek) a zeleniny (například brambor) a prodlužují trvanlivost;
Antioxidant: Sodná sůl kyseliny fytové v jedlých olejích a smažených potravinách inhibuje oxidaci a žluknutí olejů (aby se zabránilo vzniku žluklé chuti) a nahrazuje některé syntetické antioxidanty (jako je BHA, BHT);
Zlepšení kvality: Sodná sůl kyseliny fytové v masných výrobcích (jako jsou klobásy a šunky) zlepšuje schopnost zadržovat vodu a křehkost masa. V pečivu (jako je chléb a sušenky) zpomaluje stárnutí škrobu (udržuje měkkou texturu);
Odstraňování kovových iontů: Fytát sodný chelatuje nadměrné množství kovových iontů v nápojích (jako je ovocná šťáva a pivo), aby zabránil tvorbě sraženin (jako je sraženina oxalátu vápenatého v pivu), a tím zajišťuje čirost nápoje.
2. Léčiva a doplňky stravy: Pomocné funkční složky
Snížení hladiny lipidů v krvi a prevence ledvinových kamenů: V doplňcích stravy může fytát sodný chelátovat Ca²⁺ a Mg²⁺ ve střevním traktu, čímž snižuje vstřebávání cholesterolu (snižuje hladinu lipidů v krvi) a zároveň inhibuje tvorbu a růst kamenů z oxalátu vápenatého (hlavní složky ledvinových kamenů).
Detoxikační prostředek při otravě kovy: Fytát sodný se jako pomocný detoxikační prostředek používá při léčbě otravy těžkými kovy (jako je olovo, rtuť a kadmium). Vytváří netoxické cheláty prostřednictvím iontů těžkých kovů v chelátu a vylučuje se močí.
Péče o ústní dutinu: Do zubní pasty se přidává sodná sůl kyseliny fytové, která chelátuje Fe³⁺ na povrchu zubu, čímž zabraňuje tvorbě plaku a zabarvení zubů (redukuje zubní kámen).
3. Průmyslová oblast: Zpracování kovů a úprava vody
Inhibitor koroze kovů: Sodná sůl kyseliny fytové. Při zpracování kovů (například ocelových a hliníkových výrobků) umožňuje chelatační vlastnost sodné soli kyseliny fytové vytvořit na povrchu kovu ochranný film, který inhibuje korozi kovů (nahrazuje tradiční chromátové inhibitory koroze a je šetrnější k životnímu prostředí);
Prostředek pro úpravu vody: V průmyslové cirkulující chladicí vodě a kotlové vodě chelátuje Ca²⁺ a Mg²⁺ ve vodě, zabraňuje tvorbě vodního kamene (uhličitan vápenatý, uhličitan hořečnatý) a současně inhibuje růst mikroorganismů (napomáhá sterilizaci).
Potisk a barvení textilií: Fytát sodný jako chelatační a disperzní činidlo pro tkaniny zabraňuje tomu, aby kovové ionty ve vodě ovlivňovaly rovnoměrnost barvení barviv a zvyšují účinek potisku a barvení.
4. Další obory
Doplňková látka v krmivu: Fytát sodný, pokud je přidán ve vhodném množství do krmiva pro hospodářská zvířata a drůbež, může zlepšit stabilitu krmiva (zabránit oxidaci), ale dávkování je třeba kontrolovat (nadměrné používání bude chelatovat stopové prvky v krmivu a ovlivní vstřebávání u zvířat).
Kosmetika: Fytát sodný chelátuje kovové ionty v produktech péče o pleť a šamponech, aby zabránil oxidaci a znehodnocení produktů a zároveň snížil podráždění kůže způsobené kovovými ionty.
Jsme profesionální výrobce fytátu sodného s více než desetiletými zkušenostmi s výrobou. Naše cena fytátu sodného je velmi výhodná. Pokud si chcete fytát sodný koupit, neváhejte nás kontaktovat. 25 kg/sud nebo dle požadavků klienta.
Fytát sodný s CAS 14306-25-3
Fytát sodný s CAS 14306-25-3
![Trimethoxy[2-(7-oxabicyklo[4.1.0]hept-3-yl)ethyl]silan CAS 3388-04-3](https://cdn.globalso.com/unilongmaterial/Trimethoxy2-7-oxabicyclo4.1.0hept-3-ylethylsilane-liquid-300x300.jpg)