Kyselina vanilková CAS 121-34-6
Kyselina vanilková je bílý jehlicovitý krystal, bez zápachu, sublimuje, nerozkládá se. Teplota tání 210 °C. Rozpustná v ethanolu, rozpustná v etheru, mírně rozpustná ve vodě. Při reakci s chloridem železitým se nezabarvuje. Kyselina šťavelová je jednou z účinných složek rostliny Coptis chinensis. Struktura rostliny Coptis officinalis obsahuje kyselinu vanilkovou, kyselinu ferulovou a cinnamylovou skupinu, které se po hydrolýze skládají z kyseliny vanilové, kyselina ferulová a kyselina skořicové. Kyselina vanilová je jednou z antibakteriálních složek rostliny Coptis officinalis. Stanovení obsahu kyseliny vanilové lze použít jako index pro měření kvality rostliny Coptis officinalis.
| Položka | Specifikace |
| Bod tavení | 208–210 °C (osvětleno) |
| Bod varu | 257,07 °C |
| hustota | 1,3037 |
| Index lomu | 1,5090 |
| LogP | 1,30 |
Kyselina vanilková je surovinou pro přípravu fungicidu hexazololu, který má antibakteriální a protiplísňové účinky, používá se v organické syntéze a výrobě aromat a lze jej také použít jako prekurzor pro syntézu různých biologických epoxidů a polyesterů.
25 kg/sud, 9 tun/20' kontejner
25 kg/pytel, 20 tun/20' kontejner
Kyselina vanilková CAS 121-34-6
Kyselina vanilková CAS 121-34-6
