Vinan draselný CAS 921-53-9
Vinan draselný CAS 921-53-9 je bezbarvý krystalický nebo bílý krystalický prášek, který je snadno rozpustný ve vodě. Jeho vodný roztok (100 g/l) je pravotočivý a nerozpustný v ethanolu. Může být použit jako analytické činidlo pro přípravu mikrobiálních kultivačních médií a ve farmaceutickém průmyslu.
| Obsah hm./% | ≥99 |
| pH | 7,0~9,0 |
| Chlorid (Cl) | ≤ 0,01 % |
| Fosfát | ≤ 0,005 % |
| Železo | ≤ 0,001 % |
| Síran (SO4) | ≤0,01 % |
| Těžké kovy (Pb) | ≤ 0,001 % |
Vinan draselný se široce používá v průmyslových odvětvích, jako je potravinářský, lékařský, chemický a lehký průmysl, zejména k výrobě vinanných solí, jako je vinan antimoničitý draselný a vinan draselno-sodný. Vinan draselný se v potravinářském průmyslu používá jako pěnidlo do piva, okyselovač potravin a ochucovadlo. Vinan draselný má 1,3krát vyšší kyselost než kyselina citronová, takže je obzvláště vhodný jako okyselovač hroznové šťávy. Vinan draselný hraje také velmi důležitou roli v průmyslových odvětvích, jako je koželužství, fotografování, sklo, smaltování a telekomunikační zařízení.
25 kg/pytel
Vinan draselný CAS 921-53-9
Vinan draselný CAS 921-53-9
