PG propylgallát CAS 121-79-9
PG je bílá až mléčně bílá krystalická částice bez zápachu a s mírnou hořkostí. Obtížně se rozpouští ve vodě, mírně rozpustný v bavlníkovém oleji, arašídovém oleji a sádle. Propylgallát je relativně stabilní a podléhá barevné reakci s kovovými ionty, jako je měď a železo, přičemž se barví do fialova nebo tmavě zelena. Používá se jako antioxidant v tucích, mastných potravinách a farmaceutických přípravcích. PG je v oleji rozpustný antioxidant, který je povolen k použití v Číně a široce používán v zahraničí. Jeho antioxidační kapacita pro sádlo je silnější než u BHA nebo BHT a jeho antioxidační účinek se zesiluje ve smíchání s BHA a BHT.
| Položka | Norma |
| Vzhled | Bílý nebo mléčně krystalický prášek |
| Obsah | 98,0 ~ 102,0 % |
| Vlhká voda | Maximálně 0,50 % |
| Bod tání | 146–150 °C |
| Zbytky po zapálení | Maximálně 0,1 % |
| Pb | Maximálně 10 mg/kg |
| As | Maximálně 3 mg/kg |
Průmysl: PG se používá jako stabilizátor a prostředek proti stárnutí pryže při výrobě zelených vláken.
Potraviny: Propylgallát se používá jako antioxidant v olejích, smažených potravinách, sušených rybích výrobcích, sušenkách, instantních nudlích, instantní rýži, konzervovaných potravinách a dalších potravinách.
Lékařství: PG se používá jako antioxidant v různých farmaceutických přípravcích a léčivech.
Denní chemické produkty: PG se používá jako lepidla a maziva v kosmetice a produktech péče o vlasy.
Krmivo: Díky své struktuře s více fenolickými hydroxylovými skupinami má PG dobré antioxidační vlastnosti a často se používá jako antioxidant v krmivech.
25 kg/barel nebo dle požadavku klientů.
PG propylgallát CAS 121-79-9
PG propylgallát CAS 121-79-9
