MONASCUS RED CAS 874807-57-5

CAS:874807-57-5

Molekulární vzorec: NA

Molekulová hmotnost: 0

EINECS:200-001-8

Synonyma:honquhuang; MONASCUS RED; Monascus colo (u) rs; červená kojová červeň; MONASCUS RED USP/EP/BPL; ČERVENÁ BARVIVA; Monascus Red Powder; TIANFU-CHEM CAS NO.874807-57-5 MONASCUS RED

Zanechte svou zprávu

Detail produktu

Stáhnout

Štítky produktu

Co je MONASCUS RED CAS 874807-57-5?

MONASCUS RED tmavě červený prášek, mastný, bez zápachu a chuti. Rozpustný v ethanolu a propylenglykolu, nerozpustný ve vodě. Silná barvicí schopnost, méně ovlivněná hodnotou pH na barevný tón, dobrá tepelná odolnost a odolnost proti kovovým iontům, ale mírně špatná odolnost proti světlu, vyblednutí na slunci. Má dobrou stabilitu v ethanolovém roztoku.

Specifikace

Položka	Specifikace
CAS	874807-57-5
MF	NA
MW	0
Čistota	99 %
klíčové slovo	ČERVENÁ BARVIVA
Klíčové slovo 2	Monaský červený prášek

Aplikace

MONASCUS RED požírá červený pigment, MONASCUS RED se používá jako potravinářské barvivo, které lze použít do sušenek, pufovaných jídel, míchaného vína, cukroví, vařených masných výrobků, kynutého fazolového tvarohu, želé, koření, nanuků, zmrzliny dle výroby požadavky.