Trihydrát L-laktátu hořečnatého CAS 18917-93-6
L-laktát hořečnatý trihydrát je mírně rozpustný ve vodě, rozpustný ve vroucí vodě a téměř nerozpustný v ethanolu (96%). Přesně odvažte asi 0,5 g předem vysušeného vzorku, rozpusťte jej ve 25 ml vody, přidejte 5 ml pufru chloridu amonného (TS-12) a 0,1 ml testovacího roztoku chromové černi (TS-97) a titrujte 0,05 mol/l disodného roztoku EDTA do modré barvy. 0,05 mol/l dvojsodné soli EDTA je ekvivalentní 10,12 mg laktátu hořečnatého [Mg (C3H5O3) 2] na ml.
Položka | Specifikace |
Bod tání | 41 °C |
Čistota | 99 % |
Citlivost na hydrolýzu | 0: tvoří stabilní vodné roztoky |
MW | 200,43 |
odpor | Málo rozpustný ve vodě |
Podmínky skladování | Skladujte při -20°C |
Trihydrát L-laktátu hořečnatého je široce používán jako potravinářská přísada v potravinách, nápojích, mléčných výrobcích, mouce, živných roztocích a léčivech
Obvykle baleno po 25 kg / buben a také lze vyrobit vlastní balení.
Trihydrát L-laktátu hořečnatého CAS 18917-93-6
Trihydrát L-laktátu hořečnatého CAS 18917-93-6