Amonná sůl kyseliny glycyrrhizové s CAS 53956-04-0
Amonná sůl kyseliny glycyrrhizinové má silnou sladkost a je asi 200krát sladší než sacharóza. Amonná sůl kyseliny glycyrrhizinové se obvykle používá jako sladidlo v potravinářských přídatných látkách pro konzervované maso, koření, bonbóny, sušenky, konzervované ovoce a nápoje. Glycyrrhizinát monoamonium-amonium má silnou afinitu k enzymům metabolizujícím steroly v játrech, čímž brání inaktivaci kortizolu a aldosteronu a po použití vykazuje zjevné účinky podobné kortikosteroidům, jako je protizánětlivý účinek, antialergický účinek a ochranná membránová struktura atd. Účinek; žádné zjevné vedlejší účinky podobné kortikosteroidům.
| CAS | 53956-04-0 |
| Jména | Amonná sůl kyseliny glycyrrhizové |
| Používání | Kosmetické suroviny |
| Čistota | 99 % |
| MF | C42H65NO16 |
| Bod varu | >200 °C (rozklad) |
| Balík | 25 kg/pytel, 20 tun/20' kontejner |
| Název značky | Unilong |
Amonná sůl kyseliny glycyrrhizinové se používá při syntéze polyiontových komplexních nanonosičů, které mohou sloužit jako šablona pro návrh dalších negativně nabitých ve vodě rozpustných léčiv. Zejména pro protizánětlivá léčiva, s nimiž je asociován glycyrrhizinát amonný.
25 kg/sud, 9 tun/20' kontejner
25 kg/pytel, 20 tun/20' kontejner
Amonná sůl kyseliny glycyrrhizové
