Glycylglycin CAS 556-50-3
Glycylglycin je bílý krystal ve tvaru listu s bodem tání 260–262 °C (rozklad). Jeho rozpustnost ve vodě při 25 °C je 13,4 g/100 ml. Je snadno rozpustný v horké vodě, špatně rozpustný v alkoholu a nerozpustný v etheru.
POLOŽKA | NORMA |
Vzhled | Bílý až téměř bílý prášek |
Celkový účinný obsah (%) | ≥99,0 % |
Propustnost % | ≥95,0 % |
Chlorid (CL) | ≤0,02 % |
Síran (SO42-) | ≤0,02 % |
Těžký kov (Pb) | ≤10 ppm |
Úbytek při sušení | ≤0,20 % |
1. Potravinářské pole
Koření: Má specifickou umami chuť a lze jej použít jako koření na potraviny pro zvýraznění chuti jídla a zlepšení jeho chuti. Přidání diGly peptidu do koření, jako je sójová omáčka a kuřecí esence, může zvýšit umami chuť produktu a učinit ho bohatším a jemnějším.
Zesilovač živin: DiGly peptid je dipeptid složený ze dvou molekul glycinu a glycin je jednou z esenciálních aminokyselin pro lidské tělo. Proto lze diGly peptid přidávat do potravin jako zesilovač živin, který doplňuje aminokyseliny potřebné pro lidské tělo a zlepšuje nutriční hodnotu potravin. DiGly peptid se široce používá zejména v některých sportovních výživových potravinách a ve speciálních lékařských recepturách;
2. Kosmetická oblast
Ochrana pokožky: DiGly peptid má antioxidační a hydratační účinky, které mohou chránit pokožku před poškozením volnými radikály a zmírňovat projevy stárnutí pleti. Zároveň může také pomoci pokožce udržet vlhkost, zjemnit a vyhladit pokožku a zlepšit elasticitu a lesk pleti. Proto se často přidává do produktů péče o pleť, jako jsou krémy, pleťové vody, esence atd.
Přísada pro péči o vlasy: V produktech péče o vlasy může diGly peptid hrát roli v opravě a ochraně vlasů. Dokáže proniknout do vlasového vlákna, zvýšit pevnost a pevnost vlasů a snížit lámání vlasů a třepení konečků. Diglycerin navíc může také zlepšit lesk vlasů, díky čemuž jsou hladší a snadněji se rozčesávají.
25 kg/sud

Glycylglycin CAS 556-50-3

Glycylglycin CAS 556-50-3