Butyllaktát CAS 138-22-7
Butylester kyseliny mléčné, také známý jako butylester kyseliny alfa-hydroxypropionové, je derivát kyseliny mléčné vzniklý esterifikací kyseliny mléčné a butanolu produkovaného fermentací sacharidů podobných cukru. Vypadá jako bezbarvá a průhledná kapalina se sladkou smetanou a mléčným aroma a je snadno rozpustná ve většině organických rozpouštědel, jako je ethanol, éter, aceton a estery. Po smíchání s vodou podléhá částečné hydrolýze, je netoxický a má dobrou rozpustnost
| Položka | Specifikace |
| bod tání | -28 °C (rozsvícená) |
| bod varu | 185-187 °C (lit.) |
| ROZPUSTNÝ | 42 g/L (25 ºC) |
| bod vzplanutí | 157 °F |
| lomivost | n20/D 1,421 (lit.) |
| Podmínky skladování | Utěsněno v suchu, pokojová teplota |
Butyllaktát se používá především k přípravě mléčných výrobků, sýrů a máslových esenci. Dá se z něj připravit i vanilková, houbová, ořechová, kokosová, kávová a další esence. Butyllaktát je rozpouštědlo s vysokým bodem varu používané v přírodních pryskyřicích, syntetických pryskyřicích, vůních, barvách, tiskařských barvách, roztocích pro chemické čištění a lepidlech.
Obvykle baleno po 50 kg / buben a také lze vyrobit vlastní balení.
Butyllaktát CAS 138-22-7
Butyllaktát CAS 138-22-7
