Anýzový olej CAS 8007-70-3

CAS:8007-70-3

Molekulární vzorec:W99

Molekulová hmotnost: 0

EINECS:283-518-1

Synonyma:ILLICIUM VERUM (ANIZÁN) OLEJ; ANIZÁNOVÝ OLEJ FCC; ANIZÁNOVÝ OLEJ, ČÍNSKÝ; ZELENÝ ANIZÁNOVÝ OLEJ; ANIZÁNOVÝ OLEJ PIMPINELLA; ANIZÁNOVÝ OLEJ; OLEJ Z BADYÁNU (ILLICIUM VERNUM HOOK, F.); OLEJ Z BADYÁNU; ANIZÁNOVÝ OLEJ

Zanechte svou zprávu

Detaily produktu

Stáhnout

Štítky produktů

Co je anýzový olej CAS 8007-70-3?

Anýzový olej se používá hlavně k extrakci anetholu a také k přípravě ochucovadel pro nápoje, potraviny, tabák a léčiva. Anýzový olej se také používá k přípravě ochucovadel pro nápoje, potraviny, tabák a léčiva.

Specifikace

Položka	Specifikace
Bod varu	232 °C (osvětleno)
Hustota	0,980 g/ml při 25 °C (lit.)
Bod tání	14–19 °C
bod vzplanutí	199 °F
měrný odpor	n20/D 1,554 (v literatuře)
Skladovací podmínky	2–8 °C

Aplikace

Anýzový olej se používá jako potravinářské aroma. Může se použít k pečení, do cukrovinek, sycených nápojů, alkoholických nápojů, zubní pasty, tabáku atd. Koření. Používá se hlavně k dochucování vaření, je také důležitou surovinou pro přípravu prášku pěti koření nebo k extrakci esenciálních olejů.