alfa-L-Rhamnóza CAS 3615-41-6
Přírodní deoxyhexóza (šestiuhlíkatý cukr). Alfa-L-Rhamnóza je důležitou složkou různých rostlinných polysacharidů (jako je guma a stromová kůra), polysacharidů bakteriálních buněčných stěn a mnoha přírodních glykosidů (jako jsou kvercetin a kaempferolové glykosidy).
| POLOŽKA | NORMA |
| Extrahujte zdroj | Listy olivovníku patřícího do čeledi Oleaceae |
| Hlavní komponenty | Oleuropein |
| Oleuropein | 10 %–80 % |
| hydroxytyroslo | 3 %–50 % |
1. Potravinářský a nápojový průmysl:
Poskytuje mírnou sladkost (sladkost asi 33 % sacharózy) a zvýrazňuje celkovou chuť jídel, zejména ovocných a mléčných příchutí. Díky své nízké kalorické hodnotě se alfa-L-rhamnóza používá k výrobě nízkocukrových a nízkokalorických funkčních potravin a nápojů.
2. Farmaceutické a zdravotnické produkty:
Alfa-L-rhamnóza je klíčovou výchozí látkou nebo prekurzorem pro syntézu kvercetinu, vitaminu B2 (riboflavinu) a dalších flavonoidních léčiv a zdravotních produktů. Aktivní složky v mnoha léčivých rostlinách existují ve formě glykosidů s L-rhamnózou jako cukernou skupinou, která sama o sobě má určitou biologickou aktivitu.
3. Kosmetika a výrobky osobní péče:
Mají dobrou absorpci vlhkosti a mohou pomoci pokožce udržet vlhkost. Výzkum naznačuje, že mohou mít potenciál odolávat glykaci, zklidňovat pokožku a posilovat kožní bariérovou funkci.
4. Chemický průmysl:
alfa-L-ramnóza používaná jako chirální stavební bloky pro syntézu různých jemných chemikálií, povrchově aktivních látek a chirálních sloučenin.
25 kg/sud, 9 tun/20' kontejner
25 kg/pytel, 20 tun/20' kontejner
alfa-L-Rhamnóza CAS 3615-41-6
alfa-L-Rhamnóza CAS 3615-41-6
